Bánh tầm, chợ Cao Lãnh

Bánh tằm hay còn gọi là bánh tầm một món ăn xa lạ đối với tôi, nhưng đối với người dân vùng sông nước, thì món ăn này lại quá quen thuộc. Sau này tôi phát hiện, hầu như bất cứ tỉnh thành ở Miền Tây họ cũng có món này. Nhưng mỗi nơi họ lại có một kiểu ăn khác nhau.

Tôi chỉ được thưởng thức các món bánh tầm ăn với nước mắm chua ngọt hay nước sốt. Nhưng tôi vẫn chưa ăn được món với nước lèo.