Bún Riêu, La Gi style

Khi vượt qua ranh giới không còn là chuyện khó khăn, văn hóa hòa nhập. Nhiều món ăn sẽ mất đi nguồn gốc và mức độ tinh túy, như bún riêu tại La Gi có luôn chả cá thu.
Cách đây 2 năm, tôi thấy đầu bếp nổi tiếng thế giới về chợ nổi Cái Răng, để giúp một bà già bán bún riêu trên chiếc đò bé tý. Anh này được hướng dẫn bởi một anh bếp VK. Hihi, éo hiểu gì về văn hóa mà dám giới thiệu ẩm thực VN ra thế giới.