Thứ Bảy, 14 tháng 5, 2016

Biển đảo của Phú Quý chưa chết

Thấy ngài NSI muôn ăn cá, làm mấy anh em ngoài đảo gửi vào cấp tốc. Con cá vào đến bờ vẫn còn ngáp ngáp. Làm mấy anh em trong bờ, phải bỏ việc làm rồi hỳ hục cả buổi, mới phăng ra được vài món, cùng ngài đớp.
Con cá bò giáp đó ngon lắm, anh Le Xuan trổ tài món cà ri Thái với 2 loại cà ri khác nhau. Anh Lê Thy đóng vai trò thợ nếm. Còn tôi thì làm tạm món tái, sashimi đấy. Còn mấy đồng chí kia, là đóng vai trò đớp nốc.


Ối chu choa ơi, thịt răng mà đỏ hỏn hơn cả thịt bò rứa, đỏ hơn cả cá bò đại dương? Hèn chi gọi là cá bò, còn giáp là vì cái bộ da và vây của nó, cứng lắm.
Cá bò là một loại cá chay nhé, chuyên mổ san hô, nên cái mỏ nó chu ra như thế. Theo tôi, thì nó thuộc món chay đấy.

Mới nuốt được cá 2 bữa chứ mấy, thì tối hôm kia, mình nghe tin trên mạng, là cá ngoài đảo chết. Làm cả đêm hoang mang, ngủ không yên giấc, có cảm giác như muốn nôn hết cả ra. Hỏng lẻ ngài NSI đớp kg thấy hài lòng, rồi muốn rủ anh em mình theo chân ngài luôn sao.
Phải đợi đến sáng, mình mới goi điện thoại ra đảo để tìm hiểu về nguyên nhân. May là cá ngoài thiên nhiên thì vẫn ok cả. Chỉ cá vài bè nuôi cá của nguyên 1 vùng, là bị tình trạng như báo chí nói thôi. Ôi may quá, hú vía chứ bộ. Tôi thì tin vào thông tin của người dân trên đảo lắm, vì như các bài trước đây, tôi từng viết về đảo Phú Quý, tôi thấy người dân trên đảo hầu như họ không biết nói phét. Bởi thế mà tôi thích ra đảo Phú Quý lắm. Ước mơ tôi là còn ra đảo chơi vì nguồn hải sản phong phú và người dân hài hòa. Ước mơ đấy tôi vẫn sẽ thực hiện, biển của họ chưa chết đâu các bạn ạ. 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét