Người ta thì đến suối Bang để luộc hột dzịt nộn và trứng gà. Hết, họ đớp xong rùi dzìa và quên mang theo bị rác.
Còn tui đến suối Bang là để luộc mì gói, rồi luộc thử luôn con gà. Chỉ bằng cách tận dụng nguồn năng lượng miễn phí.
Kỳ này là tôi ướp cá bóng với nước mắm mà tui bán. Thêm tỏi, ớt băm, tiêu, ít thịt ba chỉ, chút tẹo đường và vài miếng dừa non (tui uống hết nước, bỏ cái thấy uổng).
Thế là nhồi vào ống tre xanh, lấy lá rừng cuộn thành nắp. Gác vào mạch nước nóng 105 độ C.
Món thứ 2 là thịt ba chỉ ướp với nước tương của ang Tư (cũng là 1 sản phẩm tui đang bán), rồi tiêu, ớt băm, hành tây cà dưa chua. Vì thiếu ống tre, nên tui cho tất tần tật vào cái nối áp xuất. Xong đặt lên mạch nước nóng.
Mấy ống tre còn lại thì tôi ngâm gạo bỏ vào, rồi gác lên lửa.
Mèng đéc ơi là mèng đéc, cá 6 người dzét sạch mà quên cả thằng Mau. Cũng may là còn lại ít nước cá kho. Chỉ cần trộn đều với cơm. Thế là thằng Mau kén ăn cũng đớp tất.
Quên: báo cáo tui kho trên3 tiếng, Con cá còn nguyên vẹn, thịt rắn chắc. Miếng thịt ba chỉ thì mềm tan. Còn miếng dừa thì béo ngậy luôn.
Eng no thẻng rún, cả bọn ra suối lạnh tắm trước, rồi kế tiếp là ngâm mình trong suối nóng và say xưa ngấm trăng.
Thế là mọi người quay về lều riêng. Còn tui thì móc võng dưới 1 tấm bạc, được căng trên 4 trụ bê tông. Cũng may, nếu là trụ cây, dêm hôm đó tui sẽ cưa gẫy hết 4 trụ.
Hihi, ông hổ ghé ngang. Bao nhiêu hồn ma vc im bóng hết
Đăng ký:
Đăng Nhận xét (Atom)
Labels
Popular Posts
-
Chúng tôi vô cùng thương tiếc báo tin Anh NGUYỄN THANH TÙNG "Tùng Xích lô" Người nghệ sỹ ẩm thực Gã đầu bếp lãng du Một n...
-
Xin hỏi có bác nào biết gì về trái ni không? Mới đầu tôi tưởng là dây chùm bát, nhưng nhìn gần thì thấy giống chanh dây. Để ngày mai sẽ mổ...
-
Nếu nói về rau khô hay rau thơm khô, thì tôi thấy VN mình có ít sản phẩm lắm. Xứ mình chỉ có: dừa khô, xả khô, ớt khô, gừng khô, nghệ khô...
-
Tôi chạy theo QL14 để tới Kon Tum vào chiều nay. Đoạn đường hôm nay không có ấn tượng gì, vì đang được sữa chữa, nên bụi mịt mù. Vì thế ...
-
https://www.facebook.com/ScienceNaturePage/videos/1308343825964539/UzpfSTEwMDAwNTU0NzQyNTkyMDo4NjYzNDMzNTY4OTM5MDQ/
-
Hôm nay tôi xin giới thiệu các bạn về củ Sá Kiếng hay Xá Kiếng gì đấy. Tôi chỉ biết củ này có thể mua tại vài chợ, vùng Cholon thôi. Ngườ...
-
Nếu bạn được tặng1 cái lu, để mùa mưa hứng nước. Dzậy mùa không mưa, bạn dùng cái lu đấy làm gì? Cái lu cũng là cái chum, cũng là cái lú m...
-
Tapas là gì? là những món ăn khá đơn giản, nhưng không thể thiếu phần cầu kỳ hấp dẫn. 1 món ăn, có thể làm từ cá thịt hay rau củ. Có thể đ...
-
Chi rứa? Dạ thưa đầu cá bò gù đút lò, mà hiếm khi thấy lắm. Đút lò khác với nướng? Thịt sẽ không bị khô như nướng, có thể hứng nước cá tro...
-
6011 rau om tía, trị sạn thận, sạn mật 6015 rau ngổ 6012 rau muống đỏ 6175 rau đắng ruộng, trị bịnh gan 6178 rau tậ...
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét