Thứ Tư, 1 tháng 11, 2017

Cá nục hấp, quán bà Xin, Đà Nẵng

Những món ngon, độc, dân gian và rẻ. Đặc biệt là kiểu cách phục vụ phải làm cho mấy anh Bắc bỡ ngỡ cộng mắc cỡ. 


Tuy chỉ là 1 quán ăn lụp xụp, nằm sâu trong 1 cái kiệt chật hẹp trên đường Ông Ích Khiêm (kiệt là ngõ hẻm đấy), quán này rất đông khách. Họ chỉ có bán từ 4 giờ chiều đến tém giờ tối là hết, bứa bưa.
Đến tới xứ 1 thời được mênh danh la nơi đáng núp ở đất Dziệt, Đè Nẽng. Bạn nên ghé quán bà Xin (chắc là thiếu chữ H), bạn sẽ được thưởng thức món cá nục kho có 1 không hưa, ngon bá cháy luôn. 


Món ram thịt cá cuốn lá cải, họ cũng làm lạ hơn nhiều nơi 1 con tôm 1 lát thịt nạc và vài ngọn hành lá được cuộn lại bành bánh tráng, rồi nhúng bột, đem chiên, đặc biệt là kg dính nhiều dầu mỡ như cái nem rán xứ nội tui. 

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét