Vodka được làm từ các loại ngũ cốc và khoai tây. Vodka được xuất phát từ Ba Lan từ thế kỷ thứ 8. Năm 1580 tại Poznan đã có tới 498 lò chưng cất.
Bạn có biết? trong thế kỷ thứ 18, riêng thuế của vodka chiếm 40% của tổng chi tiêu của cả nước.
Piotr Arsenyevich Smirnov sản xuất vodka tại Moskva vào năm 1864. Cho tới 1886, rượu của anh ta được cung cấp cho hoàng gia Nga, Alexander 3. Năm 1917 cuộc kháng chiến cách mạng bùng nổ. Con trai anh này đã tẩu thoát qua Mỹ và thành lập lò rượu Smirnoff vào năm 1934.
Stolichnaya, có từ 1901, là lò rượu số 1 của nhà nước Nga. Trong cuộc chiến thế giới lần thứ 2, các loại lương thục đều trong tình trạng thiều thốn, nhưng Stolichnaya luôn đồng hành cùng với Hông Quân Nga, ngay chiến trường.
Wodka Wyborowa xuất xứ từ Poznan, Ba Lan. Loại vodka này làm từ hạt lúa mạch đen, được chưng cất 3 lần và sau đó pha loãng xuống 40 độ bằng nước nguồn.
Grey Goose là vodka của Pháp. Loại vodka này được tôn vinh là loại ngon nhất và mắc gấp 3-4 lần những loại khác. Vodka này được làm từ lúa mì của vùng Picardy và nguồn nước là từ mạch Gensac-la-pullue.
Grey Goose VX (vodka exceptionnelle), là được pha thêm 5% rượu cognac ( làm từ loại nho ngon nhất của vùng Champagne và được ủ 2 năm trong thùng gỗ). Loại vodka này được bán với giá khoảng 100$ cho chai 1 lit).
Ciroc vodka lại được làm từ nho thuộc vùng Gaillac, tây nam Pháp. Loài nho Ugni Blanc và Mausaz, trước tiên được làm thành vang trắng và sau đó mơi được chưng cất 5 lần.
Cuba vodka làm từ Đan Mạch, được đưa vào thị trường 1998. Vodka này mang nhiều hương vị, nên thích hợp cho thị trường trẻ trung.
Absolut vodka, Thụy Điển, được ra đời từ năm 1879, do công lao của ngài Lars Olssen Smith. Thời đó trung bình 1 người Thụy Điển nốc 2 lít rượu trong 1 tuần và chất lượng lại rất tệ. Trải qua bao khó khăn và với 1 năng lực bất thường, ông Lars đã chiếm được thị trường trong nước và bán được mỗi năm cả 60 triệu lít rượu mạnh qua Tây Ban Nha.
Nhưng chỉ 1 thời gian ngắn sau, hợp đồng buôn bán bị bên Tây Ban Nha hủy bỏ và bên chính quyền Thụy Điển lại không ai quan tâm. Tiếp theo là vợ con bỏ cả ông và cuối cuộc đời ông sống cuộc sống như người thường.
Bloody Mary: 5cl vodka, 10cl nước cà chua, vài giọt Worchestersauce, 1-2 giọt Tabasco, chút muối, tiêu và 1 nhánh cần tây.
được pha chế bởi bartender Fernand Pete Petiot vào năm 1921, tại Harry`s Newyork Bar ở Paris. Nhân vật được thưởng thức có lẽ là ngài Ernest Hemingway, nhà văn và cũng là khách thường xuyên ghé chốn này. Chưa ai biết nguồn gốc của cái tên Bloody Mary là từ đâu ra. Tuy nhiên người ta đoán có liên quan tới nữ hoàng đệ nhất Anh, bà Mary (1516-1558), bà đã kết án hàng trăm lệnh chặt đầu trong thời bà cai trị.
Theo lời đồn thì ly rượu pha này trị được nạn say rượu.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét