Đậu sàn

Vì cái tư tưởng của tôi lúc nào cũng gắn bó với cái ruột. Hễ thấy thừ gì Lạ, là tôi phải hỏi xem có đớp dược không đã.
Bài học đầu năm, đó là đậu sàn, tên gọi của người dân Quế Sơn, Quảng Nam. Loại đậu này mọc hoang và rất dễ trồng. Người nông dân tại đây họ dùng hạt, rang lên và nấu như trà. Uống, sẽ giúp cho ngủ ngon. 

Trái đậu thì dài tầm cỡ đậu cô ve và ốm hơn 1 chút. Tách trái ra, tôi thấy bên trong chứa rất nhiều hạt, mỗi hạt nhỏ bằng nửa hạt đậu xanh, hình thù hơi dẹp, gần giống hạt mè phóng to.